Formazione
Lapo Barontini è nato a Firenze l’11 febbraio 1990.
Nel luglio del 2009 ha conseguito, presso il Liceo Classico Dante di Firenze, il diploma di maturità classica. Nell’aprile del 2014 ha conseguito, presso l’Università degli Studi di Firenze, la Laurea in Giurisprudenza, con votazione 110/110 e Lode, discutendo una tesi dal titolo “Obblighi di Trasparenza, diritto alla conoscibilità e accesso” (relatore chiar.mo Prof. Carlo Marzuoli).
Nel gennaio 2015 ha vinto una borsa di studio messa a concorso dall’Associazione per gli Studi e le Ricerche Parlamentari e finanziata dalla Camera dei Deputati, dal Senato della Repubblica e dalla Presidenza del Consiglio, che gli ha consentito di frequentare il Seminario di studi e ricerche parlamentari “Silvano Tosi”, qualificato dall’Università di Firenze come “centro di eccellenza”.
Lingue straniere: inglese.

Attività professionale
Nell’aprile del 2014 ha iniziato la propria attività professionale presso l’Avvocatura Distrettuale dello Stato di Firenze, assistendo le Amministrazioni dello Stato in molteplici ambiti del diritto.
Da gennaio a giugno del 2016 è entrato a far parte dello Studio Leone-Torrani di Milano.
Da giugno a dicembre del 2016 ha lavorato presso la Società Busitalia-SitaNord S.r.l., del Gruppo Ferrovie dello Stato, nel dipartimento “Amministrazione, Finanza e Societario”. Dal gennaio 2017 collabora con lo Studio GiusPubblicisti Associati – GPA.
Nel settembre del 2017 ha conseguito, presso la Corte d’Appello di Firenze, l’abilitazione all’esercizio della professione forense.
Da gennaio a settembre del 2021, ha svolto l’incarico di consulente legale esterno presso l’Ufficio Procurement di Snam S.p.A., società attiva nella realizzazione e gestione integrata del gas naturale, dello stoccaggio, del trasporto e nella rigassificazione.
Dal mese di ottobre del 2024, svolge l’incarico di consulente legale esterno in favore del responsabile dell’Ufficio Gare della Società farmaceutica Bayer S.p.A.
E’ stato relatore in diversi convegni in materia di Codice dei Contratti Pubblici sia con riferimento al settore energetico che a quello farmaceutico.

Pubblicazioni
In Osservatorio sulle Fonti: “Il Parlamento bicamerale, cinque esperienze a confronto” (09/2015).